Trời lạnh, người bị cao huyết áp nhất định phải biết điều này để phòng đột quỵ

Trời lạnh, người bị nhất định phải biết điều này để phòng đột quỵ

GĐXH – Người bệnh cao huyết áp cần phải tuân thủ chế độ ăn uống và thay đổi lối sống giúp huyết áp ổn định, phòng ngừa biến chứng khi trời lạnh.


6 cách chữa viêm xoang và viêm xoang tái phát tại nhà đơn giản và hiệu quả6 cách chữa viêm xoang và viêm xoang tái phát tại nhà đơn giản và hiệu quả

GĐXH – Trong trường hợp bị viêm xoang do virus, bạn có thể chữa viêm xoang tại nhà bằng cách sử dụng các bài thuốc dân gian đơn giản và hiệu quả mà không dùng đến kháng sinh.

Tăng huyết áp dễ xảy ra đột quỵ khi thời tiết lạnh

Theo các chuyên gia y tế, thời tiết lạnh là một yếu tố nguy cơ cao với người bệnh cao huyết áp, đặc biệt là nguy cơ đột quỵ. Đột quỵ hay xảy ra trong mùa lạnh do khi cơ thể bị nhiễm lạnh có thể gây tăng huyết áp, tăng áp lực khiến mạch máu bị vỡ.

Đột quỵ thường xảy ra đột ngột khi nguồn máu cung cấp cho não bị tắc nghẽn, gián đoạn hoặc suy giảm. Khi đó, não bị thiếu oxy, dinh dưỡng và các tế bào não bắt đầu chết. Người bị đột quỵ có nguy cơ tử vong cao nếu không được phát hiện và cấp cứu kịp thời.

Trời lạnh, người bị cao huyết áp nhất định phải biết điều này để phòng đột quỵ - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Để phòng ngừa đột quỵ, các chuyên gia khuyến cáo, người bệnh tăng huyết áp ngoài việc uống thuốc đều đặn theo chỉ định của bác sĩ chuyên khoa, phòng ngừa các yếu tố nguy cơ như bệnh tim mạch, huyết áp, đái tháo đường… người bệnh cần phải tuân thủ chế độ ăn uống và thay đổi lối sống giúp huyết áp ổn định, phòng ngừa biến chứng. Trong đó, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng quyết định hình thành và kiểm soát các bệnh lý này.

Người bệnh cao huyết áp cần chú ý ăn uống thế nào trong mùa lạnh?

Người cao huyết áp nên ăn gì trong ngày lạnh?

Để phòng ngừa và kiểm soát tăng huyết áp, người bệnh cần lưu ý thực hiện chế độ ăn uống cân bằng, đủ chất dinh dưỡng; Ăn nhạt, tăng cường ăn rau xanh, quả tươi; Hạn chế thức ăn có nhiều cholesterol, chất béo bão hoà, chất béo chuyển hoá, hạn chế tối đa uống rượu bia và không hút thuốc lá. Cụ thể:

Trời lạnh, người bị cao huyết áp nhất định phải biết điều này để phòng đột quỵ - Ảnh 3.

Người bệnh cao huyết áp nên tăng cường rau xanh và trái cây. Ảnh minh họa

– Người bệnh cần ăn uống đủ chất, ăn đa dạng thực phẩm, ưu tiên thực phẩm tươi, đảm bảo an toàn, thực phẩm ít qua chế biến và bảo quản.

– Chọn thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng như: thịt nạc, gà, cá, tôm, cua, sữa, ngũ cốc nguyên hạt, các loại khoai và các loại đậu đỗ, lạc, vừng. Nên ăn dầu thực vật.

– Tăng cường ăn rau xanh và trái cây tươi vì đây là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và các yếu tố vi lượng cần thiết như: kali, magiê, phốt pho, chất chống oxy hóa… giúp giảm cholesterol, làm chậm sự tiến triển của xơ vữa động mạch, kiểm soát huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch, rất có lợi cho người bệnh tăng huyết áp. Mỗi ngày ăn 300-400g rau, 200-300g trái cây là đủ.

– Chế biến đơn giản, sử dụng nhiều món ăn hấp, luộc thay cho các món kho, xào, nướng…

– Uống đủ nước từ 1,5 lít – 2 lít nước/ngày. Nên uống bổ sung sữa, chọn các loại sữa tách béo không đường hoặc các loại sữa hạt không đường.

6 món người bị cao huyết áp cần hạn chế ăn

Hạn chế muối

Muối hay cụ thể là natri trong muối là một trong những nguyên nhân dẫn đến huyết áp cao và bệnh tim. Muối ăn có khoảng 40% natri. Chúng ta biết muối đóng góp 1 phần quan trọng với sức khỏe, tuy nhiên ăn quá nhiều muối sẽ dẫn đến nhiều tác hại tiêu cực cho sức khỏe. Các khuyến cáo không nên nạp quá 2.300 mg natri – tương đương với 1 thìa cà phê muối mỗi ngày. 

Trời lạnh, người bị cao huyết áp nhất định phải biết điều này để phòng đột quỵ - Ảnh 4.

Thực phẩm nên kiêng với người bị cao huyết áp

Không ăn thịt nguội, thịt xông khói

Không thể phủ nhận sự tiện lợi của các loại thịt nguội hay thịt xông khói tuy nhiên những thực phẩm này đều đã qua chế biến và thường chứa nhiều natri. Trong quá trình sản xuất các nguyên liệu được sử dụng để làm thịt nguội hay thịt xông khói đều đã được xử lý, ướp gia vị và bảo quản với muối, vì vậy đây là một thực phẩm không được khuyến khích dùng với người tăng huyết áp.

Hạn chế dưa chua

Dưa chua được chế biến bằng cách sử dụng rất nhiều muối để giúp phần dưa không bị hư hỏng và có thể bảo quản được lâu hơn. Phần dưa càng ủ lâu ngày thì càng hấp thu nhiều muối và không tốt cho sức khỏe của người bị cao huyết áp.

Hạn chế đường ngọt

Nghiên cứu chỉ ra rằng đường và đặc biệt là đồ uống có đường – góp phần làm tăng cân ở người lớn và trẻ em. Thừa cân và béo phì tăng nguy cơ huyết áp cao. Một nghiên cứu năm 2019 ở phụ nữ bị huyết áp cao cho thấy rằng giảm 2,3 muỗng cà phê đường có thể giúp giảm 8,4 mmHg trong tâm thu và giảm 3,7 mm Hg huyết áp tâm trương.

Hạn chế thực phẩm đã qua chế biến

Thực phẩm đóng gói, chế biến sẵn thường chứa chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa, cùng với lượng đường cao, natri và carbohydrate ít chất xơ. Để giữ cho trái tim khỏe mạnh, tốt nhất bạn nên giảm chất béo bão hòa và tránh chất béo chuyển hóa. Điều này đặc biệt đúng đối với những người bị huyết áp cao.

Hạn chế tối đa rượu bia

Uống rượu bia là yếu tố nguy cơ hàng đầu trong việc khởi phát cơn tăng huyết áp cũng như các biến chứng nguy hiểm, đặc biệt là nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não.

Uống nhiều rượu bia cũng là có nguy cơ dẫn đến các rối loạn chuyến hóa mỡ, đường, acid uric, béo bụng, tăng cân khó kiểm soát. Đây cũng là những nguyên nhân làm huyết áp tăng lên.Vì vậy, người bệnh tăng huyết áp cần lưu ý hạn chế tối đa uống rượu bia.

Bất ngờ loại rau được coi là "tốt nhất thế giới", có công dụng ngừa K hiệu quả lại đang rất rẻ ở chợ Việt NamBất ngờ loại rau được coi là ‘tốt nhất thế giới’, có công dụng ngừa K hiệu quả lại đang rất rẻ ở chợ Việt Nam

GĐXH – Rau cải xoong ở Việt Nam đang vào mùa với giá thành khá rẻ. Nhờ những thành phần dinh dưỡng vượt trội mà cải xoong trở thành loại rau được xem tốt nhất thế giới.

Phần vứt đi của củ cải được ví như "viên canxi tự nhiên", có canxi giàu gấp 3 lần sữa, mùa Đông nên ăn để phòng bệnh xương khớpPhần vứt đi của củ cải được ví như ‘viên canxi tự nhiên’, có canxi giàu gấp 3 lần sữa, mùa Đông nên ăn để phòng bệnh xương khớp

GĐXH – Ăn củ cải, nếu bạn chỉ quan tâm đến phẩn củ mà bỏ đi phần lá thì thật là một sai lầm.

Loại rau là "siêu thực phẩm" giúp bổ máu và bệnh xương khớp, áp dụng ngay 4 món ăn bài thuốc nàyLoại rau là ‘siêu thực phẩm’ giúp bổ máu và bệnh xương khớp, áp dụng ngay 4 món ăn bài thuốc này

GĐXH – Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, canxi trong rau dền cao gấp 3 lần so với rau bina và vượt trội hơn cả sữa bò.

M.H (th)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *